Monday, July 22, 2013

Ulat bulu dah naik daun~

Haha... jangan salah tafsir tajuk tu. sebenarnya mau share resepi biskut ulat bulu...raya nda lama lagi.. Plan2 mo buat biskut ni sebab senang ja ni...tahun lepas ada buat..tapi lupa resepi la pula..ni search d google dpt la dari website Kongsi Resepi. So, copy & paste ja la di sini supaya tidak lupa lagi.. hehe sapa2 yg berminat jom la sama2 copy2 resipi ni :) :)

Bahan2
1 biji telur - akak guna kuning dia je
250gm butter - 1 buku butter
300gm tepung gandum - 2 ¾ cwn - 2 tbsp ( harap2 korg paham la ye)
100gm tepung jagung - 1 cwn
sedikit pewarna hijau
sedikit esen pandan/pandan paste

Inti - kurma dipotong 3 secara memanjang

Hiasan - gula kastor

Cara2
1. Pukul kuning telur & butter hgga kembang.


2. Masukkn pandan paste & pewarna hijau.. pukul sebati
Masukkn pandan paste & pewarna hijau klau perlu

Pukul sebati

3. Masukkn tepung ckit2 sambil uli sebati hgga mendapat doh yg x melekat kt jari
Tambahkn tepung ckit2

doh yg dh siap

4. Ambil doh sebesar guli/besar ckit. Leperkan ckit pastu letakkn kurma di tengah2 nya. Then, gulung & bentukkn lonjong
masukkn kurma

bentuk biskut yg belum dibakar

5. Bakar pada suhu 180'C selama 20min @ ikut kesesuaian oven masing2
sedia tuk dibakar

6. Bila dk masak, sejukkn ckit pasti golek2 kn pd gula kastor. Pastu buh dlm papercup..

Biskut yg dh siap masak

Golekkn pada gula kastor

Masukkn dlm papercup..siap


No comments:

Post a Comment